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厨房设备小知识
什么样的厨房设备才算是节能厨房设备
南宁汇远环保设备有限责任公司
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什么样的厨房设备才算是节能厨房设备
什么样的厨房设备才算是节能厨房设备
发布日期:2016-10-25 来源于百度文库
所谓节能?对于厨房来说节能就是省钱,特别是对于商业为主的餐饮业来讲更是需要节能厨房设备带来的改革,来节省燃料达到节能减排作用,那么在厨房设备行业什么样的
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才算是节能厨房设备呢?
通常厨房设备中用于节能的厨房设备有通过厨房设备本身大小火候、节能、燃料等方式来进行达到节能的目的,而常见的节能厨房设备有炉具、像常见的炒炉、电磁炉都属于节能厨房设备中制作比较多的产品,不过很多厨房设备产品也需要结合相关的燃气、燃料来实现节能,比如我们常见的氢氧机,因为氢氧机是节能燃料中的一种,这种燃料主要成分是纯水,因为纯水可以完全很自然的与空气融合,所以这种气体不会对人体无害,也不会对环境产生污染,同时*大的好处就可以任何泄露的情况下可立即分解,根据化学研究1CC的纯水就能产生1700多倍的天然气体,对于商业为主的酒店、酒楼来讲利用这种节能方式对经济效益转换是非常大。
节能厨房设备的优势主要体现在节能、节料、低耗,就拿做煲仔饭来讲一般节能厨房设备比普通用石油气做煲仔饭节约燃料成本80以上,同时还具有经久耐用,易丰生产的节能厨房设备全部采用不锈钢设计,发热体采用*新的发热盘技术和材料压铸而成,控制系统采用高可靠性的进口微电脑芯片,
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保证商用设备在高流量使用时的稳定性,既方便了厨房设备的维修,也减少了厨房设备的故障发生,对于日常的维护与清洁都简单了很多。
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