发布日期:2021年8月9日
广西商用厨具出售厂家今天和大家来浅谈一下如何挑选商用厨房设备,希望能给大家带来帮助!
商用厨房设备的挑选
工欲善其事必先利其器!厨房是一个餐厅的灵魂,做好餐厅,除了有好的厨师、食材,好的商用厨房设备也是必不可少。那么,究竟什么才是好的厨房设备?
商用厨房设备不一定要价格*高,而是要“合适”,才是*重要的。一家餐饮企业的厨房从搭建到完成,所涉及到的厨具种类繁多,而有综合实力为之提供所需产品的厂家*关重要,既提高效率、售后也得到保障。
我们的设备均遵循以下四大原则。
1、安全卫生
①,商用厨房设备在安全方面,要考虑到在实际应用环境下,工作人员能安全使用。厨房环境一般多水,多油,多汽。因此,商用厨房设备要选择耐潮湿、防腐蚀、易清洁的。
②,了解设备的安全防护装置,像过热保护,自动断电,自动报警等。
③,在卫生方面,商用厨房设备大多会直接接触食物,因此设备的用料很重要,材料应符合国家卫生安全标准。
2、高性价比
商用厨房设备选购,一定要考虑实用性和适用性。不需要功能特别齐全、功能如何先进。而是要根据实际自身餐厅的出餐标准,实用和适用就可以。力求以适当的投入,购置到效用*好,*合适的设备。
3、经济可靠
商用厨房设备费用要全面考虑,不单考虑厨具的价格,还要考虑后期的维修、保养费用。同时要考虑设备本身的质量,安装工程是否牢固,充分利用厨房的每一寸空间,让每一台设备的能效*大化。
4、节能环保
由于国家对排放等调控力度越来越大,节能减排已经成为一种主流,并且节能也在很大程度上帮助餐饮企业降低了运营成本。节能性好的厨房设备,热效率高,能源利用率高,使得能量消耗量低。
南宁汇远环保设备有限责任公司专业从事广西厨房设备和南宁厨具定做,是一家集厨房设备、不锈钢厨具、厨房油烟净化的设计、制造、安装、维修于一体的专业厨房设备生产厂家,从2006年年初营业到今,在合作交流及业务的拓展中积累了丰富的经验和新的技术,各项管理工作已步入规范化及程序化轨道.具有精良先进的设备及工艺,还有一支有战斗力的团队.目前公司已有职工30人,管理人员8人,技术人员22人(专业技师、工程师5人、六级技工8人、五级技工10人).精良的软硬配件,现代化的企业管理模式,全员工的共同努力,让汇远环保设备公司在短时间内便受到了广泛关注。
本公司在营销中一贯坚持产品以质量为本,以技术为生命,以创新为发展的基本原则.不断的导入了国际专业质量管理体系,以及国家认证的产品,使公司的产品在间隙的时期都有质的飞跃,发挥出极大的效应.公司在营销中一直坚持“以人为善,诚信经营”的经营观念,使公司得到不断发展和壮大,在产品营销的过程中得到了客户的关爱和支持,目前,公司与广东新世界酒店设备有限公司和广州市艺强厨房设备厂通力合作.生产的各类高、中档中西餐设备150余种.同时,公司与时俱进,根据市场的不断变化,采用新工艺,新技术制造出更多、更好的环保节能产品来回报新老客户。