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看温度控制怎么选择商用电蒸
南宁汇远环保设备有限责任公司
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看温度控制怎么选择商用电蒸
看温度控制怎么选择商用电蒸
发布日期:20172-7 来源于百度百科
商用电蒸箱哪个品牌好?蒸箱是现代酒店、餐饮厨房必不可少的设备之*,面对如此多的厨房设备厂家应该如何选择一款质优价廉的产品呢?下面就由南
宁食堂厨房设备厂家
给大家详细介绍一下如何选择一款好的电蒸箱。
看温度控制:
分为温度可调范围和温度控制精度两方面。
温度可调范围:调节的*高温度和*低温度的范围。
温度控制精度:调节的温度幅度与实际温度变化的一致性。
南宁食堂厨房设备厂家
建议:蒸箱与普通蒸制工具的*大区别就是其温度可调,蒸箱温度可调的范围越大,能实现的功能就越多,例如面团发酵、自制酸奶都可以用蒸箱来实现。对蒸箱来说温度控制精度是*重要的指标,食物口感好不好、营养能否完全保留就看温度控制精度。所以,选购蒸箱不仅要注重温度可调范围,还应关注温度控制精度,才能蒸出营养、蒸出健康。
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